Cornelio Dinastía Emperador Reserva

Selezione rigorosa di grappoli. Coupage di diversi Tempranillo con vigneti tra i 50 e i 70 anni, ad un’altitudine di oltre 500 metri, con influenze atlantiche. Le nuove botti di rovere americano di primo uso danno un lieve sentore perché, come nel resto dei casi, il lavoro costante in vigna già fornisce ai nostri vini i loro piacevoli tannini.  Toni di ciliegio con riflessi granato, di rubino e archetti persistenti. Al naso evoca frutta matura, prugne e ciliegie, morbide note tostate, cacao e vaniglia. Al palato è complesso, elegante, untuoso, ben strutturato. Tannini puliti e spezie complesse forniscono una persistenza ampia e lunga. Sosta in barriques per 20 mesi e in bottiglia 24 mesi . La bottiglia è speciale per mantenere e migliorare le sue buone proprietà.