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Vinos > Cornelio Dinastía
100% Tempranillo
Viñedos propios en vaso de entre 50 y 70 años, a una altitud superior a los 500 metros con influencia del clima atlántico. Situados en Rioja Alta. De la mejor tierra, la más equilibrada en textura y estructura, que en sus entrañas sustenta cepas sexagenarias, seleccionamos las mejores uvas, las que producen caldos suaves, voluptuosos, de aromas finos, paladar complejo y envolvente y colores vivos, intensos y continuados como la vida de sus cepas, que aportan al caldo la nobleza de su origen. Vendimia manual y agricultura sostenible.
Estricta selección de racimos. Coupage de distintos Tempranillos. Envejecimiento en barrica nueva de roble americano durante 24 meses de primer uso trabajada muy sutilmente porque, al igual que en el resto de los casos, el trabajo constante en el campo ya aporta a nuestros vinos su agradable tanicidad. Termina envejeciendo en botella durante 24 meses, esta botella es especial para mantener y mejorar sus propiedades .
Grados: 14,5% vol
Temperatura de servicio: 16ºC
De tonos teja, reflejos rubí y abundante lágrima.
Aromas a frutas maduras, ciruelas y cerezas; tostados suaves, cacao y vainilla.
En boca untuoso, complejo y elegante, con una estructura bien equilibrada. Taninos pulidos y especias complejas que aportan una persistencia amplia y larga.
Marida con carnes rojas, platos de cuchara, caza y aves.
RECONOCIMIENTOS:
James Suckling 2024. 91 puntos. Añada 2019
Decanter 2024. Plata, 93 puntos. Añada 2019
Decanter 2022. Plata, 92 puntos. Añada 2017
Mundus Vini 2022. Plata. Añada 2017
Mundial de Tempranillos 2022. Oro. Añada 2017
Concurso Mundial de Bruselas 2022. Plata. Añada 2017
Decanter 2021. Plata. Añada 2017
Concurso Mundial de Bruselas 2021. Plata. Añada 2017
International Wine Challenge 2021. Plata. Añada 2017
Decanter 2020. Plata, 91 puntos. Añada 2015
Mundus Vini 2020. Oro. Añada 2016
Concurso Internacional de Bruselas 2019. Oro. añada 2014
Mundial de Tempranillo 2019. Oro. Añada 2015
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