Nuestros vinos en el acto de Caixabank junto a los hermanos Echapresto

El pasado martes nos invitaron a un acto organizado por el CaixaBank en el que los hermanos Echapresto dieron una charla sobre sus inicios y cómo han conseguido que su restaurante con dos estrellas michelín sea visitado casi a diario por comensales de todos los países.

Después de unas demostraciones de nuevas técnicas culinarias, impartidas por los maestros, utilizando como base las fermentaciones desde la ciruela claudia roja a la nuez, degustamos unos aperitivos, acompañados de nuestro vino, Cornelio Imperial Autor JM galardonado “Best in Show” en Decanter World Wine Awards y 97 puntos platino.