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Vega Vella Garnacha Tinta

Vega Vella Garnacha Tinto

Grenache rossa

Vigneti di proprietà posti in un terreno organico gessoso e sassoso nella parte superiore e limo e argilla in quella inferiore. Posti ad un’altitudine di 450 m slm, ricevono le fresche brezze della Sierra di Urbasa nel loro processo di maturazione. Vigneti biologici da più di 30 anni.

Selezione exclusiva dei grappoli. La vendemmia, manuale, è realizzata in cassette di piccola dimensione per farli giungere in cantina nelle migliori condizioni. E’ oggetto di meticolosa elaborazione , per ottenere un vino rotondo. Ci sorprende con i suoi aromi e il suo gusto, esclusivo di pochi uvaggi. Nell'agricoltura biologica, quando si utilizzano prodotti rispettosi dell'ambiente, occorre sottolineare la formazione erbacea di microclimi, da cui l’apparire e la coesistenza di questi rimangono intimamente legati al fiore e alle bacche del grappolo, dando luogo ad un vino che ci sorprenderà per le sue sfumature.

14,5% Vol.

15-16 ºC

Color rosso brillante delicato con toni rosso mattone.

Al naso aromi fruttati con grande presenza della varietà e note di frutti rossi, specialmente fregola.

La entrata in bocca è molto soave con un passaggio molto soave e delicato e un finale lungo e vellutato.

Aperitivi, antipasti e tutti i tipi di pollame, risotti e pasta.

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