Vega Vella Sensaciones Crianza

Vini > Vega Vella Organic Vega Vella Sensaciones Crianza Tempranillo, Garnacha e Graciano Con caratteristiche organolettiche originali, grazie al contributo all’uva Tempranillo di altre varietà originarie di Rioja, Graciano e Grenache. Invecchiato per 15 mesi in botti di rovere francese e 10 mesi in bottiglia. Colore rosso ciliegia, con toni granati, al naso sentore di […]
Garnacha Blanca fermentata in vasche di cemento

Vini > Vega Vella Organic Vega Vella Garnacha Blanca fermentata in vasche di cemento Garnacha bianca Macerazione pedicolare a freddo, e con una tecnica raffinata, otteniamo la gemma del mosto, che rendiamo limpido in modo statico a freddo in vasca di acciaio inossidabile, quindi svolgiamo la fermentazione in vasca di cemento. Questo processo culmina con […]
Cornelio Rioja nel corpo e nell’anima

VINI > Cornelio Dinastía Cornelio, Rioja nel corpo e nell’anima Senza solfiti 100% Tempranillo Vino senza legno, a base di Tempranillo, senza solfiti aggiunti. Viene da un’attenta elaborazione in un’atmosfera inerte di uve eccezionalmente sane, di cui verrà utilizzato solo il “cuore”. Le uve destinate a questo vino sono state lavorate in modo unico fin […]
Cornelio Imperial Autor JM

VINI > Cornelio Dinastía Cornelio Imperial Autor JM 100% Tempranillo Il nostro vino di autore. La selezione più esigente delle migliori uve tra i migliori vigneti, con più di 50 anni di età. Fermentazione malolattica in nuove botti di rovere americano per mantenere tutto il colore e la struttura. Elaborazione libera senza seguire alcun criterio […]
Cornelio Emperador Reserva

VINI > Cornelio Dinastía Cornelio Dinastía Emperador Reserva 100% Tempranillo Selezione rigorosa di grappoli. Coupage di diversi Tempranillo con vigneti tra i 50 e i 70 anni, ad un’altitudine di oltre 500 metri, con influenze atlantiche. Le nuove botti di rovere americano di primo uso danno un lieve sentore perché, come nel resto dei casi, […]
Cornelio Dinastía Bianco fermentato in barrique

VINI > Cornelio Dinastía Cornelio Dinastía Bianco fermentato in barriques 100% Viura Uve Viura da vigneti di più di 60 anni, fermentate in nuove botti di rovere americano per circa 8 mesi. Le uve per questo vino provengono da un vigneto di eccezionale qualità, Santa Tornea, che mostra lo scarso contributo della terra, con la […]
Cornelio dinastía crianza

VINI > Cornelio Dinastía Cornelio Dinastía Crianza 100% Tempranillo Coupage di diversi Tempranillo con vigneti di oltre 50 anni ad un’altitudine di oltre 500 metri, con influenze atlantiche. Un attento invecchiamento minimo di 12 mesi in botti di rovere americano limitando al minimo la elaborazione, dato che duro lavoro in vigna dà già ai nostri […]
Vega Vella Mi Primera Vez

Vini > Vega Vella Organic Mi primera vez Blanco Armonía Garnacha Blanca e Sauvignon Blanc I nostri vigneti situati a La Rioja Oriental, che coltiviamo con l’agricoltura biologica da più di anni e dai quali otteniamo una bassa produzione effettuando trattamenti naturali, in un terreno di limo e argilla. Legnatura a freddo insieme alle bucce. […]
Vega Vella Rosso

Vini > Vega Vella Organic Vega Vella Rosso Tempranillo, Garnacha, Graciano Vigneti di proprietà situati nella parte orientale della Rioja, in terreni argilloso-calcarei, con gessi, marne e massi alluvionali. Tra i 400 e i 500 m sul livello del mare. Agricoltura biologica da oltre 30 anni. Vigneti di piccola produzione. Si ottengono vini non pregiati. […]
Vega Vella Rosé

Wines > Vega Vella Organic Vega Vella Rosé GRENACHE Vigneti di proprietà situati nella Rioja orientale, esposti a nord-sud, in un terreno fertile, argilloso-calcareo, in agricoltura biologica da oltre 30 anni. Vigneti di piccola produzione. Otteniamo vini poco impegnativi. Il clima è mediterraneo con qualche influenza atlantica e una piovosità media di 450 l/m2. Macerazione […]